Toukoul @Ruedelaeken.be

Toukoul

Ici, on mange avec l’«injèra» : galette de «Tef» (Millet ou Mil). A la fois assiette et couvert, elle est la base de notre gastronomie. Grâce à la galette et un peu de dextérité retrouvée, vous goûterez aux délices éthiopiens comme là-bas !
Traditionnellement, on mange ensemble sur un même plateau. N’hésitez pas à demander «la gourcha» qui signifie donner à manger à l’autre de la main à la bouche. Nous nous ferons un plaisir de vous montrer.
À table vous disposez de sel/poivre et à la demande de mitmita, awaze et data.

lundi à mercredi 18h00 à 22h30
jeudi 12h00 à 14h30 & 18h00 à 22h30
vendredi 12h30 à 14h30 & 18h00 à 23h00
samedi et dimanche 12h30 à 15h30 & 18h00 à 23h00

+32 2 223 73 77

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Rue de Laeken, 34 et Rue du Marronnier, 1